لحم الشاورما, أطباق الدجاج, أطباق سهلة وسريعة, أكلة خفيفة, أكلة سريعة, الشاورما بالخطوات, الشاورما بالصور, بهارات الشاورما, خلطة الشاورما, خبز, خبز الشاورما, دجاج, دجاج الشاورما, ساندويتش, ساندويتشات, ساندويتشات الدجاج, شاورما, شاورما الدجاج, شاورما بيتي, شاورما في البيت, شبابي, صور ساندويتشات, صور شاورما, عمل الشاورما, نكهات الدجاج, نكهة الدجاج, نكهة الشاورما, طريقة مصورة, طريقة الشباتي, طريقة سهلة للشاورما, طريقة عمل الخبز للشاورما, طريقة عمل الشاورما
الشاورما في البيت بالصور
○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼●
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم
بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!!
المقادير..
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي
للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه
السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية
الطريقه .
نحط الدجاج في حافظه نصب الزيت والليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه
3- نخط صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني
لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمي
ر
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف
- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها
- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال
مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه
مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق
الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7- بعد ما خبزناهم
ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي
مره سهل جربوها ما تخسرون
وصحتين وعاافية على قلوبكم،،،
منقوووول....
وياررررررب تعجبكم
دمتـــــم بـــــــود...
منقووووووووووووول لعيونكم الله يسلم ايدبها اللي سوتو
يلا بدي اتعاليق راااااااااااااااائعة يا اروع أعضاااااااااء في العالم
هلا احلى اشي وقت الاكل هههههههههههههه 8) 8)
]